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SINOPSIS

¿A quién no le gusta las mermeladas y las jaleas caseras? En verano, cuando abundan las frutas, podemos preparar dulces conservas caceras con ingredientes auténticos y saludables. También es posible inventar otras creaciones en cualquier época del año, que además constituyen un magnifico obsequio personal para familiares yu amigos.
En este libro encontrará las mejores recetas para empezar a elaborar su propia mermelada. Pruebe a hacer la confitura de un limón y melisa, la jalea de cereza con guindilla, la mermelada de ciruelas y bayas de saúco o la jalea de mora cava, y haga realidad los sueños más dulces de sus seres queridos.

FICHA TÉCNICA