COCINA CASERA COREANA

Descripción

JINA JUNG
COCINA CASERA COREANA
Cinco Tintas

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Subtítulo: 100 recetas, técnicas y consejos para que cocines en casa como en Corea
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9788419043382

Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.