| 3 cuotas de $30.500,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $91.500,00 |
| 1 cuota de $91.500,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $91.500,00 |
| 2 cuotas de $55.467,30 | Total $110.934,60 | |
| 3 cuotas de $38.259,20 | Total $114.777,60 | |
| 6 cuotas de $21.714,47 | Total $130.286,85 | |
| 9 cuotas de $16.097,90 | Total $144.881,10 | |
| 12 cuotas de $13.362,05 | Total $160.344,60 | |
| 24 cuotas de $9.745,13 | Total $233.883,15 |
| 3 cuotas de $38.988,15 | Total $116.964,45 | |
| 6 cuotas de $21.472,00 | Total $128.832,00 |
| 3 cuotas de $39.393,80 | Total $118.181,40 | |
| 6 cuotas de $21.626,02 | Total $129.756,15 | |
| 9 cuotas de $16.182,28 | Total $145.640,55 | |
| 12 cuotas de $13.253,01 | Total $159.036,15 |
| 18 cuotas de $10.748,20 | Total $193.467,60 |
KATZ SANDOR ELLIX
EL MUNDO DE LA FERMENTACIÒN
Gaia Ediciones
Páginas:
Formato:
Subtítulo: RECETAS, TÈCNICAS Y TRADICIONES DE TODO EL PLANETA
Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 9788484459859
DURANTE LOS ÚLTIMOS VEINTE AÑOS, SANDOR KATZ HA VIAJADO POR EL MUNDO ENSEÑANDO Y APRENDIENDO FASCINANTES TÉCNICAS DE ELABORACIÓN DE FERMENTADOS. En El mundo de la fermentación, Sandor Katz, experto fermentador y aventurero culinario, nos invita a conocer los lugares, las personas y todos los alimentos especiales que ha descubierto durante sus viajes por el mundo y que han inspirado el trabajo de su vida: desde chucrut casero hasta chicha de jora (Ecuador), shio-koji (Japón), doubanjiang (China), efo riro (Nigeria) o chucula (Colombia), entre muchos otros.