3 cuotas de $17.333,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $52.000,00 |
1 cuota de $52.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $52.000,00 |
3 cuotas de $17.333,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $52.000,00 |
1 cuota de $52.000,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $52.000,00 |
3 cuotas de $17.333,33 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $52.000,00 |
2 cuotas de $30.768,40 | Total $61.536,80 | |
6 cuotas de $11.793,60 | Total $70.761,60 | |
9 cuotas de $8.829,60 | Total $79.466,40 | |
12 cuotas de $7.421,70 | Total $89.060,40 | |
24 cuotas de $5.538,22 | Total $132.917,20 |
3 cuotas de $21.023,60 | Total $63.070,80 |
3 cuotas de $22.157,20 | Total $66.471,60 | |
6 cuotas de $12.202,67 | Total $73.216,00 |
6 cuotas de $12.290,20 | Total $73.741,20 | |
9 cuotas de $9.196,49 | Total $82.768,40 | |
12 cuotas de $7.531,77 | Total $90.381,20 |
18 cuotas de $6.108,27 | Total $109.948,80 |
Remaggi pablo
ESCUELA DE PASTELERÍA
VR EDITORAS
Páginas:
Formato:
Subtítulo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9786313002900
Escuela de pastelería. De las fórmulas clásicas a las creaciones de autor es un compendio del repertorio pastelero del chef Pablo Remaggi. Para él, todo reside en el equilibrio: de lo que conocíamos, de lo que conocemos y de lo que vendrá. Para lograrlo, un postre debe tener aromas, texturas y sabores que despierten lo más sensorial de nuestro ADN y una presentación espléndida En este libro encontrarán todas las técnicas y tips para crear delicias clásicas y modernas como budines, tortas y tartas, semifríos, monoporciones y masas leudadas festivas. Que no se diga más, ¡a hornear!