La cocina de Emma: Recetas de una familia mendocina

Descripción

La cocina de Emma: Recetas de una familia mendocina
Catapulta

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Peso: 0.7 kgs.
ISBN: 978-987-637-851-2

La cocina de nuestra abuela Emma es parte fundamental de la historia de la familia. Y es a través de sus recetas que nosotros entendemos, de alguna manera, nuestra propia historia. Su mesa invita y convoca, y en ella constantemente se suman rostros que envejecen y pequeñas nuevas bocas que comen con las manos. Por eso, además de ser este un libro de cocina que refleja los gustos y sabores de una familia mendocina, es un homenaje a una mujer fuerte y trabajadora, pilar fundamental del desarrollo de nuestra empresa familiar, que aprendió a cocinar con amor y dedicación para todos nosotros platos sencillos pero deliciosos, que hoy compartimos con ustedes.