PANADERIA IRRESISTIBLE

Descripción

PANADERIA IRRESISTIBLE
Albatros

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Peso: 0.4 kgs.
ISBN: 978-950-24-1791-2

La panadería es una forma de transmitir sensaciones, recuerdos y experiencias. Mucho más que un simple alimento, el pan es parte de la herencia familiar, testigo de los secretos y las técnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus países de origen. La panadería es una forma de transmitir sensaciones, recuerdos y experiencias. Mucho más que un simple alimento, el pan es parte de la herencia familiar, testigo de los secretos y las técnicas que nuestros abuelos y abuelas inmigrantes trajeron de sus países de origen. Este libro es un recorrido por recetas tradicionales, algunas con impronta argentina y otras con reminiscencias europeas y de Medio Oriente, que incluye clásicos dulces para la hora del té, preparaciones saladas para acompañar una picada o el mate, y opciones sin gluten o con masa madre, entre muchas otras ideas deliciosas y fáciles de hacer.